HALLONGROTTOR
Mitt recept
200g smör
1 dl socker
4,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
Fast hallonsylt (ca 1½ dl)
Vispa smör, vaniljsocker och socker vitt och oröst
Blanda i vetemjöl och bakpulver i smeten och blanda ihop till en deg.
Dela degen i ca 35-40 bitar och lägg dom i en liten form.
Gör en grop i varje degboll och fyll med hallonsylt.
Grädda i ugnen i ca 175 grader i 10-12 min tills de har fått en gyllenbrun färg.
Lycka till!
Kommentarer
Trackback
